、燃料、損耗運輸管理等相關(guān)費用。提供就餐飯卡(含IC卡)，就餐人員憑飯卡就餐，按月消費金額，每月結(jié)賬一次。

　　三

、營養(yǎng)餐配送方式發(fā)包方：提供就餐場所、提供人數(shù)，約定營養(yǎng)餐標準。

　　承包方：在該區(qū)域中央廚房內(nèi)加工制作營養(yǎng)餐

，運輸配送到客戶工作地，一切費用由我公司負責，每月結(jié)算餐費。

　　四

、委托加工方式發(fā)包方：提供場地、設(shè)備、燃料、水電以及采購原材料。

　　承包方：負責委派人員進行烹飪、廚房管理

、廚房平面布局、供餐方式優(yōu)選、餐費合理安排、人員最佳配置、廚師調(diào)換使用、食堂主管培訓。每月收取管理、人工費。

　　五

、顧問輔導方式發(fā)包方：支付一定數(shù)額的輔導費。

　　承包方：派專業(yè)人員到貴公司進行技術(shù)、現(xiàn)代廚房管理進行輔導

，滿意度問卷調(diào)查，飯菜價格評價，按ISO標準測評操作規(guī)范，“8S”活動情況評價。

　　六

、自由選擇方式發(fā)包方：提供場地、水電、現(xiàn)有廚房設(shè)備(宜在500人以上客戶)

　　承包方：實施酒店式

、美食城經(jīng)營，就餐人員憑現(xiàn)金或餐劵消費，自由選擇，豐儉由人。

　　A

、中式套餐類：每餐沒有30個品種葷素菜式，自由挑選，價位3元起不等。(例：3元可吃一葷一素，沒飯自由打飯吃飽，送例湯)

　　B

、面點類：拉面、刀削面、涼面、水餃等品種，價格3元起不等。

　　七

、原材料配送方式發(fā)包方：計劃每日需求量，自己定制菜單。

　　承包方：負責配送糧油

、肉類、配料、蔬菜等