、白砂糖或者蜂蜜適量；

2.柚子和檸檬取果肉

，柚子的皮薄薄的削下來(lái)（盡量少白色部分，會(huì)很苦），柚子皮切細(xì)后加鹽轉(zhuǎn)軟后靜置15分鐘在清洗放入清水中煮開(kāi)濾出；

3.可以直接把所有食材加水后熬煮

，也可以把所有食材先在榨汁機(jī)里面攪碎加水熬煮，煮至收汁柚子醬變得焦黃即可，熬煮的時(shí)候開(kāi)小火