無(wú)錫食堂承包:推薦幾道感冒時(shí)適合吃的菜
秋季氣候忽熱忽涼,是傷風(fēng)感冒的多發(fā)季節(jié)
。有的人認(rèn)為只要一感冒就得趕緊吃藥
,其實(shí)有的時(shí)候不是很必要
,人與人的體質(zhì),免疫力都是不同的
,有的朋友感冒兩天就好了但有的卻能拖延一星期還不見(jiàn)好轉(zhuǎn)
。大家應(yīng)該清楚是藥三分毒,平時(shí)只要多注意就會(huì)那么輕易生病
。還有就是“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,今天聚美餐飲就給大家推薦幾種感冒時(shí)適合吃的幾道菜
,保證比吃藥的效果好
。
生姜重補(bǔ)暖、大棗重補(bǔ)益
,對(duì)治療寒涼引起的胃病非常有效
。

無(wú)錫食堂承包:推薦幾道感冒時(shí)適合吃的菜
一
、大棗姜湯
大棗具有補(bǔ)中益氣
、養(yǎng)血安神的作用;生姜具有溫中止嘔
、解表散寒的作用
;二者合用,可充分發(fā)揮姜的作用
,促進(jìn)氣血流通
,改善手腳冰涼的癥狀
。
準(zhǔn)備材料:大棗
、生姜、紅糖均適量
。
做法:
1
、大棗用流動(dòng)水沖掉表面的浮塵,生姜去皮切成大片
,紅糖準(zhǔn)備大約20克
。
2
、取一只小鍋
,冷水時(shí)將大棗和姜片放入,小火煮至沸騰
。
3
、持續(xù)讓棗茶沸騰5分鐘,然后將紅糖倒入
,待紅糖完全化開(kāi)就可以關(guān)火了即可
。
二
、姜蜜紅茶,其實(shí)這種茶作為冬日熱飲是很不錯(cuò)的
。需要材料生姜
、紅茶、蜂蜜
。下面看看具體做法:
1
、選用好的生姜切絲,用食品袋裝好
,不要受潮
。
2、紅茶包一小包
、像我們平時(shí)喝的茶那種小包
,把生姜絲放入杯中,加入開(kāi)水沖泡
。
3
、等紅茶包漸漸析出紅色,水稍涼
,變至溫?zé)?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,稍加攪拌
,取出茶包
,可能這種味道一般人真的不能入口,但是稍微加入蜂蜜略攪一下就會(huì)有甜甜的味道
,不那么難喝了。
三
、推薦雞湯
雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸
,可以有效地增強(qiáng)人體對(duì)感冒病毒的抵抗能力。它的做法也非常的簡(jiǎn)單
,不妨來(lái)嘗試一下:
準(zhǔn)備材料有:半只雞,生姜
,蔥
,料酒,以及廚房所用的調(diào)料
下面無(wú)錫食堂承包介紹具體做法:
1
、雞肉大塊分開(kāi)
,用溫水適當(dāng)泡一下,有利于去腥
。
2
、另起一鍋放入適量的水
,把泡好的雞塊放入鍋中慢慢燉,等第一次水燒開(kāi)的時(shí)候放入適量的鹽
。
3
、等到一個(gè)半小時(shí)的時(shí)候就已經(jīng)熟了
,然后把蔬菜原料放入鍋中稍稍燜一下等待入味
。就可以出鍋了。
以上三道菜適合感冒時(shí)享用
,大家不妨動(dòng)手試一試
。聚美餐飲建議要遵循“耐寒鍛煉從初秋開(kāi)始”的規(guī)律,注意隨天氣變化及時(shí)增減衣服
,運(yùn)動(dòng)鍛煉對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)
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